家庭菜園でナス栽培
超極早生ナス 竜馬、白ナス とろりん、庄屋大長ナスの苗を購入して家庭菜園へ植え付けました。
「超極早生ナス 竜馬」、「庄屋大長ナス」は接ぎ木苗です。「白ナス とろりん」は自根で接ぎ木苗ではありません。
庄屋大長ナスは自根でも、毎年たくさん収穫できてますが接ぎ木苗だと更に収穫できるのか試してみたくて接ぎ木苗を購入してみました。
栽培したナスの種類・特徴と購入価格
超極早生ナス 竜馬 の 特徴【苗価格 327円】
超極早生ナス 竜馬は、早く収穫を開始できる超極早生種で収穫量が多く高温期の色ボケ果も少なく気温が下がっても安定して実を付けるため長期間収穫を楽しめます。
草姿は開張性で葉は小さく草丈が低い品種です。果実は長卵形でかわいらしい姿です。
超極早生ナス 竜馬（接木）の苗は327円で購入です。
白ナス とろりん の 特徴【苗価格 360円】
白ナス とろりんは、カゴメが販売している苗です。白い肌がきれいな大型の白ナスで加熱すると、とろとろの果肉が風味豊かでとても美味しく、栽培もしやす品種です。
白ナス とろりん（自根）の苗は360円で購入です。
庄屋大長ナス の 特徴【苗価格 272円】
庄屋大長ナスは、株も170cmくらいまで大きくなりナスも若干細めで長さ30-40cmくらいまで長く大きく育ちます。お気に入りで4年連続植えていますが、夏場の収穫量はやや落ちますが、6月から11月まで長期にわたり収穫できる美味しい大長ナスです。
収穫量も昨年も3種類のナスを植えていましたがNo1の57本で今までの栽培で病気等になったこともありません。
庄屋大長ナス（接木）の苗は272円で購入です。
ナス植え付け【4月下旬 玉ねぎ ニラと混植】
4月下旬に超極早生ナス 竜馬、白ナス とろりん、庄屋大長ナスの苗を植え付けました。
植え付ける場所がないため、収穫中の玉ねぎが残っている畑に混植して植え付けています。
コンパニオンプランツとして相性の良いニラも他の所から株分けしてナスと一緒に植え付けています。
玉ねぎが同じ畝に植わっている状態でしたので、植え付け穴周辺だけ堆肥・有機石灰・元肥など混ぜて、玉ねぎが植わっていたマルチもそのまま利用しています。
また、180cmの支柱を最初から設置しておきました。
【4/26 超極早生ナス 竜馬、白ナス とろりん、庄屋大長ナスの苗を植え付け】
ナス栽培 シルバーマルチに張替え【5月中旬 玉ねぎ収穫終了後】
5月中旬に混植していた玉ねぎの収穫が終了したため、古い黒マルチを撤去してシルバーマルチに畝の両側が挟み込む形で張り替えました。
今年も猛暑が予想されるため、シルバーマルチで地温を抑えるのが主の目的です。ついてに苗が小さい間は虫よけ効果も期待しています。
また、マルチの張替えを契機にナスの株間等の耕せてなかった所も堆肥・有機石灰・元肥など混ぜて土を作り直しました。
コンパニオンプランツとして植えていたニラは一度抜いて植え直しています。
超極早生ナス 竜馬、白ナス とろりん、庄屋大長ナスの生育差異は今のとこ無さそうです。
【5/15 マルチシートをシルバーマルチに張替え】
ナス栽培 スイカのツルと立体交差【5月下旬 狭い畑で栽培工夫】
ナスは比較的背が伸びるため、地這い栽培のスイカのツルをナスの下まで伸ばせるようにしてみました。
5mX5mの狭い貸し農園の畑なので、少しでも土地を有効活用しようとしています。
スイカのツルがナスのマルチの上に展開するので、夏場は地温も下がっていいかなと言う考えもあります。
【5/23 スイカとナスを立体交差栽培】
一緒に栽培しているスイカの栽培記録は以下を見てみてください。
ナス栽培 超極早生ナス 竜馬・白ナス とろりん・庄屋大長ナス【6月 7月 生育状況】
植え付け1ヶ月半 6月上旬
「超極早生ナス 竜馬」、「白ナス とろりん」、「庄屋大長ナス」の植え付けから1ヶ月半です。
左側から「庄屋大長ナス」、「白ナス とろりん」、「超極早生ナス 竜馬」の順です。
葉っぱの色味もナスの色味にあってるのか、それぞれ違いますね（笑）スイカは既にナスの下に到達しました（笑）
白ナス とろりんが若干生育遅いのかな？って気はしますが、概ね順調に生育してくれています。
一番花が付いてきてますが生育優先するので摘み取ってます。大きくなってきたので下葉は適時刈っていってます。
【6/7 超極早生ナス 竜馬、白ナス とろりん、庄屋大長ナス 植え付け1ヶ月半】
生育を良くするため活力剤のリキダスを定期的に水撒き時に使用しています。また様子を見つつ液肥も随時あげています。
6月末 ナスの猛暑対策に遮光ネットを設置
6月27日に福岡も梅雨明けして30度超える猛暑がはじまりました。
ナスは夏の暑さにも強いのですが、さすがに連日35度を超える日が予想されるため昨年から夏場だけ遮光ネットを設置して栽培しています。
今年は梅雨明け（6/29）くらいから猛暑対策に早々に遮光ネットを設置しました。
【6/29 ナス栽培 猛暑対策の遮光ネットを設置】
遮光ネットの張り方は昨年紹介してますので参考にされてください。
ナス栽培 収穫開始
今とこ栽培している3種類のナスとも生育順調で、6月末から7月上旬にかけて収穫を開始しました。
庄屋大長 収穫開始 6月末
想定では超極早生ナス 竜馬が先に収穫開始できると思っていましたが、庄屋大長が先に大きくなり収穫を開始しました。
食感は、やわらかーく、とろとろになる肉質なので焼きナスや炒め物などに良い感じです。1本目は少し早めに収穫しました。
【6/30 庄屋大長 収穫開始】
安定して庄屋大長は収穫できだしたので大長ナスのサイズまで大きくして収穫を開始です。
ハサミ２個分は、ありそうな長さのナスですよ（笑）
【7/11 庄屋大長 収穫】
超極早生ナス 竜馬 収穫開始 7月頭
3種類中2番目に収穫を開始したのが超極早生ナス 竜馬です。まずは2本大きくなってくれたので続けて２本収穫できました。
食感は、しっかりした肉質で煮崩れしにくそうなので煮込みや炒め物などに良さそうです。
【7/3 超極早生ナス 竜馬 収穫開始】
ちょっと小ぶりのナスですが、綺麗な光沢で収穫できてます。
【7/11 超極早生ナス 竜馬 収穫】
白ナス とろりん 収穫開始 7月上旬
3種類の中で最後に収穫を開始したのが「白ナス とろりん」です。白地に光沢があり畑で輝いてます。
【7/3 超極早生ナス 竜馬 収穫開始】
白ナス とろりんですが、なかなか綺麗な表皮のまま収穫できてないです。
ちょっとキズなのか焼けなのかが出てしまいますね。食べるのには問題ない感じで収穫は継続できています。
【7/17 白ナス とろりん 収穫】
超極早生ナス 竜馬・白ナス とろりん・庄屋大長ナス 収穫時期・収穫量を比較
「超極早生ナス 竜馬」、「白ナス とろりん」、「庄屋大長ナス」の収穫時期、収穫量の比較です。
近年温暖化でナスの収穫期間は長くなる傾向なので、今年もたくさん収穫を期待ですね（笑）
【7/11 収穫した庄屋大長ナスと竜馬ナス】
【7/17 収穫した庄屋大長ナスと白ナス とろりん】
超極早生ナス 竜馬 収穫時期・収穫量
1苗で現在全部で3本収穫で収穫継続中です（随時更新します）
食感は、しっかりした肉質で煮崩れしにくそうなので煮込みや炒め物などに良さそうです。生で食べると甘みの無いりんごのような風味を感じました。
・7/3 1本収穫
・7/5 1本収穫
・7/11 1本収穫
白ナス とろりん 収穫時期・収穫量
1苗で現在全部で3本収穫で収穫継続中です（随時更新します）
・7/6 1本収穫
・7/15 1本収穫
・7/17 1本収穫
庄屋大長ナス 収穫時期・収穫量
1苗で現在全部で5本収穫で収穫継続中です（随時更新します）
食感は、やわらかーく、とろとろ系の肉質なので焼きナスや炒め物などに良い感じです。美味しいナスで使いやすいです。
・6/30 1本収穫
・7/9 1本収穫
・7/11 1本収穫
・7/13 1本収穫
・7/17 1本収穫
過去のナス栽培記録
2024年に栽培したナスです。栽培したナスの種類と収穫量は以下でした。
とろーり旨ナス（白ナス）：27本、長崎長ナス：28本、庄屋大長ナス：57本
2023年に栽培したナスです。栽培したナスの種類と収穫量は以下でした。
薩摩白ナス：29本、飛天長ナス：45本、庄屋大長ナス：55本
