【2026年】ナスの植え付け時期と栽培記録|新長崎ナス・庄屋大長ナス・ペンなす比較&3月〜4月の防寒対策

【2026年】ナスの植え付け時期と栽培記録|新長崎ナス・庄屋大長ナス・ペンなす比較&3月〜4月の防寒対策 家庭菜園での野菜栽培
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【2026年】ナスの植え付け時期と栽培記録|新長崎ナス・庄屋大長ナス・ペンなす比較&3月〜4月の防寒対策

2026年はナスの植え付けを3月下旬〜4月上旬に行いました。

近年は春の気温上昇が早く、ナスの植え付け時期も前倒し気味になっています。ただしナスは低温に弱いため、早植えする場合は防寒対策が重要になります。

今回植え付けたのは、家庭菜園でも人気の庄屋大長ナス、伝統野菜系の新長崎ナス、そして多収タイプのながーい旨ナス(ペンなす)の3品種です。

この記事では、実際の栽培目線で3品種の違い(栽培のしやすさ・収穫量・食感)を比較しつつ、3月〜4月の低温対策(トンネル栽培)や夏の猛暑対策についても詳しく紹介します。

家庭菜園でナス栽培を始めたい方や、品種選びで迷っている方にも参考になれば幸いです。

新長崎ナス・庄屋大長ナス・ながーい旨ナスの違いを比較【特徴・栽培・食感】

新長崎ナス・庄屋大長ナス・ながーい旨ナス(ペンなす)の違いを比較してみます。

3月下旬に購入した新長崎ナス、庄屋大長ナスの苗は、ホームセンター(ナフコ)で78円で購入です。

ながーい旨ナス(ペンなす)の苗は、ホームセンター(コメリ)で398円で購入です。この苗だけ接木苗です。

栽培のしやすさ・収穫時期の違い

庄屋大長ナスは福岡の家庭菜園で毎年植えて、安定収穫できる大好きな大長ナスです。交配種(F1)だけに強く、早くから晩秋まで収穫できる実績があります。

庄屋大長ナスは、過去に自根苗と接木苗の両方を育てたことありますが、自根苗で収穫実績が十分なので安い自根苗を選択しています。

新長崎ナスとながーい旨ナス(ペンなす)は今年はじめて植えてみました。

新長崎ナスは、長崎の伝統野菜から選抜された固定種です。じっくり時間をかけて育つ「晩生(おくて)」の性質で収穫開始は庄屋大長より遅めになりそうです。

ながーい旨ナス(ペンなす)は、次から次へと実がつくようなので収穫が一番楽しめるかもですね。姿形も細くてどうできていくか楽しめそうです。

結論としては、「安定して収穫したいなら庄屋大長ナス」「後半までしっかり採りたいなら新長崎ナス」「収穫量重視ならペンなす」が選びやすいです。

ナス3種の比較表(家庭菜園向け)

項目 新長崎ナス 庄屋大長ナス ながーい旨ナス(ペンなす/TOKITA)
実の大きさ / 長さ 約35〜40cmの大長ナス 約35〜40cmの細長い大長ナス 約20〜30cm前後でスリムな細長ナス
収穫量目安 多収 多収(収穫開始早め) かなり多収、次々できる
栽培の容易度 / 耐病性 丈夫で育てやすい・耐暑性あり 非常に育てやすく病気にも強い 作りやすく家庭菜園向け
食感 ふんわり弾力で、加熱でしっとり軟らかに 柔らかくジューシー、加熱でとろとろ 皮薄く加熱でとろっとやわらかい食感
収穫期間 / 夏の強さ 晩生・夏秋どり向きで暑さに強い 早生〜長期収穫・暑さにも強い 接木苗で高温期でも安定して収穫できる
苗価格 78円(自根苗) 78円(自根苗) 398円(接木苗)

新長崎ナス・庄屋大長ナスの苗 78円(ナフコ)

ながーい旨ナス(ペンなす)の苗 コメリ398円

 

3月下旬~4月上旬のナス植え付け|猛暑考慮と病気対策

シルバーマルチにナスを植え付けで夏場の猛暑配慮&ネギと混植で病気対策

ここのところの猛暑・酷暑に対応するため、黒マルチでなくシルバーマルチをナス栽培に使っています。多少なりとも地温の低下が見込めるのと、アブラムシなど反射を嫌う虫の抑止効果もあります。

3月下旬から4月上旬の植え付けでしたので、本当は黒マルチで地温を上げた方が良いのかと思いますが、たぶん今年も5月くらいには25度超えて30度もありえるような感じになるのではと思いシルバーマルチを利用することにしました。

【3/26 新長崎ナス・庄屋大長ナスの植え付け】

シルバーマルチにナスを植え付けで夏場の猛暑配慮(3月 新長崎ナス)

シルバーマルチにナスを植え付けで夏場の猛暑配慮(3月 庄屋大長ナス)

 

ながーい旨ナス(ペンなす)は、約10日遅れで購入、植え付けました。今回ナス3苗は、コンパニオンプランツとして全て九条ネギと混植しました。

青枯病や立枯病に対して予防効果がありますよ!根が触れ合うくらいが予防効果を発揮するので、ネギの根の上にナス苗を置いて植え付けるくらいが良いです。

【4/5 ながーい旨ナス(ペンなす)の植え付け】

ナスを植え付けネギと混植で病気対策・コンパニオンプランツ(4月 ながーい旨ナス(ペンなす))

 

シルバーマルチは、⏬️を利用しています。0.02mmx95cmx50mの製品です。家庭菜園だと50mあれば1年くらい持ちますね。

 

過去栽培したナスは、⏬️で詳しく紹介していますので参考にされてください。

とろーり旨ナス、長崎長ナス、庄屋大長ナス(自根苗/接木苗)、竜馬ナス、白ナスとろりんの種類の栽培記録です。

 

ナス植え付けの簡易防寒対策|100均透明マルチでトンネル栽培

4月上旬でさすがに夜はまだ温度が下がる日が多いためか、生育状態があまり良くないように見えます。特に3月下旬に植えた新長崎ナス、庄屋大長ナスがダメージ受けてるように見えます。

100均の透明マルチでトンネル栽培にしてあげました。GW前くらいまでこれで様子見しようと思います。

冬場のトンネル栽培と違い日中の蒸れも怖いので、トンネル上部と両端は隙間作って締切にはしていません

4月中旬以降、最低気温が15℃以上で安定してくるか、最高気温が25°Cを超えてきたタイミングでビニールは外し、高温になりすぎないよう調整していきます。

【4/12 ナスに簡易防寒対策】

3月下旬に植えた新長崎ナス、寒さで生育状況が良くない・対策要

3月下旬に植えた庄屋大長、寒さで生育状況が良くない・対策要

ナス植え付けの簡易防寒対策|100均透明マルチでトンネル栽培

 

ビニールの貼る位置が多少異なりますが、100均アイテムを利用したトンネル栽培の作り方は⏬️を参考にしてください。

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